Si miramos esta coscoja además de las flores en amentos parece que tiene unos frutos que no le corresponden. Estos "guisantes rojos" son las agallas producidad por la hembra de un hemíptero tipo cochinilla (Coccus ilicis). Recibe el nombre de quermes, grana de la coscoja o coscojo y en tiempos se propiciaba su existencia porque estrujando se obtenía un tinte carmesí muy valorado. Estas agallas las observé en coscojas de los montes próximos al pantano de Vallehermoso. El nombre científico de la coscoja, Quercus coccifera, hace referencia a la presencia de este insecto con frecuencia sobre esta especie, ya que "fero" en latín significa llevar y "coccus", cochinilla.
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