NOGAL, NOGUERA.

Es una buena época para disfrutar de las nogueras porque es uno de los pocos árboles de nuestra zona que nos muestra los colores del otoño. Juglans regia  pertenece a la familia Juglandaceae, que tan solo dispone de otro género naturalizado en la Península Ibérica. El nogal se cree que ha sido cultivado desde hace unos 7000 años. Existen distintas teorías sobre si es un planta introducida o autóctona. Actualmente, aunque se naturaliza, no parecen existir nogueras no ligadas a las actividades humanas.
El nogal puede alcanzar los 25 metros. Sus hojas son imparipinnadas con foliolos elípticos, generalmente enteros. Las flores son unisexuales en inflorescencias. Tiene fruto drupáceo globoso: la nuez. La cáscara, que es verde al principio y se torna negruzca más tarde, acaba por desprenderse. La nuez tiene una pared gruesa con cuatro lóculos y contiene una semilla cerebriforme. Esta semilla es comestible y es fuente de ácidos grasos omega 3, por lo que su consumo puede colaborar en la prevención de las enfermedades cardiovasculares.
Es típico de suelos calcáreos profundos, cerca de arroyos, acequias...Los de las fotos son de distintas zonas del Parque Natural de las lagunas de Ruidera, donde hay un ejemplar considerado árbol singular.